1.食堂工作人员在炊事班长管理下,努力做好本职工作。要树立全心全意为职工服务的思想,多听取各部门反映的建议、意见,不断改进食堂工作。
2.加强劳动纪律,工作时间必须坚守岗位,不聊天、不串岗、不干私活。
3.加强食堂卫生,个人做到“三白四勤”,做好食品和餐具的消毒卫生工作。食品要清洁干净,生熟分开。保持食堂环境卫生:包厢、备餐间、大餐厅、蒸饭间整洁、干净。坚持每天一小扫,一周一大扫,防止各种流行性疾病的发生。
4.就餐完毕时、应及时打扫卫生、洗涤餐具,并加强消毒处理防止“病从口入”。
5.必须加强安全、每天工作完毕应全面检查电源、火源水源是否关闭,做到防范于始末。
6. 按时完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1、年龄18-40周岁,*性优先;
2、品行端正,能吃苦耐劳,高中及以上文化程度。